日々の活動やニュースに対する考え、視察の報告などをブログにまとめています。

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神谷宗幣 (かみやソウヘイ)
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酒田市 視察 良い食の会

ブログ |

今日もフル回転で視察をしました!

まず、東北公益文科大学を訪問させて頂き、地方の大学の現状と課題について伺ってきました。

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次に南洲神社。
西郷隆盛の遺品や書を紹介頂きながら、政治家とは何かについて、懇談させて頂き、来月アメリカに持参する書を紹介頂きました。持っていきます。

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ついで有名な食品会社の平田牧場を訪問。新田社長と食をテーマに意見交換をさせて頂きました!

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その中で添加物や化学調味料を使わない『良い食の会』を作っておられ、その運動に大変共感しました。

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昨夜も三元豚や金華豚を頂きましたが、豚肉でないような豚肉でした。
良いものを作り、付加価値をつけて販売する。日本の生き残るモデルです。

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最後は、NGOの方に海ゴミについてのレクチャーを受けました。
私が思っていたより、事態は深刻です。
日本だけでも年間10トンのゴミが海岸に流れついていて、それを処理するだけでも年間100億円くらいの予算がかかる試算だそうです。
しかも、ゴミの90%以上は国内ゴミ。
環境と経済に大きな悪影響がありますし、国際問題になります。

今後取り組む課題の一つになりそうです!

勉強しすぎて頭がいっぱいです。

iPhoneからの投稿

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